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MBSLK - SLK & SLC Community » Veranstaltungskalender & Chronik
64. Stammtisch Franken in der "Schönen Aussicht" in Nürnberg | Veranstaltungstermin: | 26.11.2007 | Termin eingetragen am: | 16.11.2007 | Organisator/Organisatoren: | Mathias Limbach, Andreas Krimm | Status der Veranstaltung: | Termin verstrichen | | Event-Beschreibung: |
Zum 64. Franken-Stammtisch am Montag, den 26. November 2007 treffen wir uns beim Abendessen in der Gaststätte
Schöne Aussicht in Nürnberg-Mögeldorf.
Schöne Aussicht
Mögeldorfer Hauptstraße 7
90482 Nürnberg
Telefon 09111 54 24 22
Eine Anfahrtsskizze gibt es
hier.
Beginn ist um 19 Uhr - eine Ausfahrt vorher verkneifen wir uns bei dem aktuellen Wetter wohl besser: "Schöne Aussicht" bezieht sich leider nicht auf den Wetterbericht... ;-)))
Bitte meldet Euch möglichst über das
Anmeldeprogramm
oder bei
Mathias Limbach (Limbi),
bzw.
Andreas Krimm (Lennon)
an, damit wir die Platzreservierungen besser organisieren können. Die aktuelle Teilnehmerliste seht Ihr
hier
Griechische Klassiker - Saftiges Giros
"Schöne Aussicht" heißt das traditionsreiche griechische Lokal in Mögeldorf. Und ein Blick in die Pfannen und Töpfe der Küche bietet tatsächlich schöne Aussichten auf ein genussvolles Essen... Seit fünf Jahren betreiben Georgios Bitoulas und seine Familie die Wirtschaft. Zuvor hatte 17 Jahre lang sein Schwager mit Familie die Gäste begrüßt. Dass ein Großteil von ihnen Stammkunden sind, spricht für die Qualität der Küche, die sich über die Jahre hinweg auf hohem Niveau bewegt. Ein zweiter Grund für die Anhänglichkeit ist die natürliche Herzlichkeit, mit der man in dem Lokal empfangen wird. Für jeden Ankommenden findet der 35-jährige Gastwirt ein nettes Wort. Ein besonderes Plus ist zu dieser Jahreszeit der Biergarten, in dem man zwischen Linden und Kastanien gut beschattet sitzt.Bei sommerlichen Temperaturen bleibt die Gaststube mit 80 Plätzen weitgehend leer, das Leben spielt sich im Garten (ebenfalls 80 Plätze) ab. Natürlich muss sich ein "Grieche" zunächst einmal an den Standards Giros und Souflaki messen lassen: Diese Klassiker - auf dem "Dorf-Teller" für 10,60 Euro vereinigt - schmecken ausgesprochen lecker. Der Koch hat das fettarme Giros pikant gewürzt, Souflaki und Steak sind ausgesprochen zart und schmackhaft mariniert: keinesfalls eine zähe Schuhsohle, wie man sie andernorts durch falsche Behandlung des Fleisches vorgesetzt bekommt. Frische Zitronenscheiben liegen selbstverständlich bei. Auf dem Teller tummelt sich auch ein dicker, cremiger Klecks Tsatsiki der kräftig mit Knoblauch abgeschmeckt ist. Macht Appetit auf mehr und ist als Vorspeise in der „Schönen Aussicht" bei vielen sehr beliebt. Der Reis ist mit Tomate und Paprika würzig abgeschmeckt, der grüne Salat knackig und frisch. Von der umfangreichen Fischkarte wählt unsere Begleitung die Atlantik-Seezunge (für 10,90 Euro): ein feines Filet ohne Gräten, in einer knusprigen Teighülle herausgebacken. Eine leichte Mahlzeit, genau das Richtige bei anstrengend-heißem Wetter. Wenn man gelegentlich ein wenig auf sein Menü warten muss, so gibt einem das die Gewissheit, dass die Zutaten frisch zubereitet werden. Der Geschmackstest bestätigt dies: Das Giros (als Hauptspeise zu 8,40 Euro) ist nicht durch langes Parken in der Pfanne ausgetrocknet, sondern saftig und sehr knusprig gebraten. Wichtig für Familien mit kleinen Kindern: Das aufmerksame Personal serviert für den Nachwuchs früher, falls die Gefahr eines Wutausbruchs herannaht. „Ich weiß doch, wie das ist", sagt Wirt Bitoulas lächelnd, der selbst kleine Kinder hat. So können dann auch die Erwachsenen den Hauptgang stressfrei genießen.
Kali orexi, guten Appetit.
HARTMUT VOIGT
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