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Klatsch und Tratsch » » Thema: Qualität dessen, was wir essen (Treibstoff) |
Beitrag von:
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| Geschrieben am 21.04.2013 um 20:19 Uhr  
| moin
also bei unserem kleinen Bauern gibt es nicht immer alles zu kaufen und ich hoffe einfach, dass es ehrlich zugeht
Die Mutter der Bäuerin z.B. kocht Marmelade aus tiefgefrorenen Erdbeeren aus`m Sommer und sie schmeckt wie selbstgemacht (Ökobilanz naja..)
Ist die Marmelade alle, kocht Mutter`n nach und der ganze Hof duftet danach.
Also gilt das Prinzip dass der frühe Vogel den Wurm pickt, bzw. die Marmelade kauft
Ich finde, dass nicht die ganz großen Schritte wichtig sind, das klappt sowieso nicht und es wurde ja bereits beschrieben, dass dann der Arbeitsaufwand in`s unermessliche ansteigt.
Aber ich finde bereits die kleinen Schritte wichtig, wie im Winter keine Erdbeeren kaufen, beim Fleisch mal daran denken, dass es sich um eine Kreatur handelte, welche ein beschämendes Leben hatte u.s.w.
Ich glaube schon, dass dabei eine Menge rumkommt, wenn Eier aus Käfighaltung weniger gekauft werden....
Freut mich auch, dass ich wohl nicht der Einzige bin, der versucht zu diesem Thema einen kleinen Beitrag zu leisten.
Gruß Johann
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Beitrag von:
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| Geschrieben am 21.04.2013 um 20:38 Uhr  
| Hi,
da kam unlängst eine Studie, das im Frühjahr per Luftfracht hergeflogene frische Neuseeländische Äpfel ökologisch sinnvoller sind wie Lagerware aus Deutschland.
ciao
Ludo
--
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Beitrag von:
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| Geschrieben am 21.04.2013 um 21:33 Uhr  
| moin
kann schon sein, dass unter Einbezug aller Fakten- und da wohl Energiekosten an erster Stelle, so was verrücktes bei `rauskommt.
Ist ja ähnlich mit dem Toyota Prius (?) der unter Einbezug aller Daten eine schlechtere Energiebilanz hat wie der Hummer H2.
Aber solche Berechnungen werden sicherlich nicht so gerne verbreitet, sollen die Kunde doch im Aberglauben gelassen werden.
So werben ja auch Discounter mit diversen Ökosiegel, welche dann nicht mal 1 % ihrer Ware betreffen.
Und von der anderen Ware davon wird dann nicht`s kund getan, wie die Arbeiter in Plastikverschlägen in Spanien hausen und ohne Schutz Gifte versprühen, die bei uns seit Jahrzehnten verboten sind...
Gruß Johann
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Beitrag von:
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| Geschrieben am 22.04.2013 um 18:33 Uhr  
|
Ludo schrieb:
Hi,
da kam unlängst eine Studie, das im Frühjahr per Luftfracht hergeflogene frische Neuseeländische Äpfel ökologisch sinnvoller sind wie Lagerware aus Deutschland.
ciao
Ludo
--
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Moin,
habe da auch eine ganz spannende nicht offizielle Studie (die nicht finanziert wird - durch diejenigen, die davon profitieren *lol)
Da gibt es einen Bauern, der aus seinem Anbaugebiet das 10-fache der herkömmlichen Anbauweise herausholt und dabei weder auf Chemie noch auf andere Hilfsmittel angewiesen ist. Der scheißt auf die EU. Und musste schon zig Klagen abwehren!
Der züchtet bei einer Durchschnittstemperartur von 5°C sogar Kiwis und Weintrauben - ohne Chemie
Auch wenn der Mann weltweit bekannt und gefragt ist …. die EU mag Ihn nicht.
Ich persönlich denke – der Mann gehört UNTERSTÜTZT
http://www.youtube.com/watch?v=CP39fPIw698
@ Johann, man kann die Welt nicht mit dem Holzhammer ändern, aber vielleicht gelingt es den schweren Dampfer langsam in eine „andere Richtung“ zu bewegen - jede "Richtungsänderung" ist schwer, aber ebenso schwer Rückgängig zu machen
--
Gruß
Chris
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| Geschrieben am 23.04.2013 um 12:50 Uhr  
| Wem die Fakten nützen und wer die Studie in Auftrag gegeben hat, sei mal dahingestellt.
Fakt ist nun mal, dass es effizienter ist, Äpfel durch die halbe Welt zu karren, als Sie in Deutschland ein halbes Jahr zu lagern. Punkt.
Da braucht es keine Studie, sondern einfachste mathematische Kenntnisse.
Ob das sinnvoll ist, ist natürlich eine andere Frage.
Besser wäre es sicher sich saisonal und regional zu ernähren.
In einer perfekten Welt, würde Hofers Lebensweise im Einklang mit der Natur, sicher der beste Weg für alle sein, aber auch die Theorien von Karl Marx sind logisch und nachvollziehbar und ein Möglicher Weg.
In der Praxis sieht das jedoch anders aus!
Marx, Hofer und andere sind zum scheitern verurteilt, weil der Mensch eben ein Mensch ist. Die Evolution hat es nun mal erforderlich gemacht, dass es Neid, Gier, Hass, Egomanie und andere Emotionen gibt, die ein gemeinschaftliches Zusammenleben auf freiwilliger Basis in Einklang und Harmonie mit der Natur und anderen Lebewesen nicht möglich machen.
Je grösser die Ansammlung von Menschen ist, desto weniger funktioniert die Gruppe als Einheit. Wir sind nun mal keine Ameisen, die Ihren einzigen Lebenszweck in den Dienst der Gruppe stellen können. Wir hätten als Ameisen schon lange alle Burnout. Und Borg sind wir auch nicht.
Also Hofers Bemühungen in allen Ehren. Für Ihn und einige andere mag es die beste Lösung sein. Sicher gibt es auch unterstützenswerte Projekte die sehr viel Sinn machen. Auch könnte er sicher Top Schulungen für Prepper abhalten. Aber für die "Welternährung" müssen sicherlich andere Lösungen gefunden werden.
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| Geschrieben am 24.04.2013 um 19:32 Uhr  
| Jau, die meisten wollen ja auch verarscht werden und schreien immer gleich hier.
So ist das halt: Bildzeitung – beliebteste Zeitung. Dschungelcamp beliebteste TV-Sendung.
Und sonst höchstens noch Fußball. Nennt man auch „Brot und Spiele“.
So ist das halt. Punkt!
Liebe Grüße http://www.youtube.com/watch?v=Kh2FRFhS7QY
Btw. das Thema wird sicher nicht langweilig – die nächsten Skandale kommen sicher
Gibt es eigentlich darauf inzwischen eine „Anlage“ (Börse) – gegen die man „Wetten“ könnte? Am liebsten mit 10-fach gewichteten Derivaten
--
Gruß
Chris
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| Geschrieben am 24.04.2013 um 19:59 Uhr  
| moin
ich suche immer noch nach einem Begriff mit dem sich das Thema im allgemeinen greifen läßt..
ist es Wohlstandsabfall, Konsumüberfluß, Dekandenz, allgemeine Verblödung bei einem gleichzeitig noch nie da gewesenem Bildungszenit
..ist es wie mit der Kohle, dass rund 10 % der Menschen 90 % der Vermögen besitzen, was dann zur Brot und Spiele- These passen würde.
Den die Massen müssen ruhig gehalten werden, damit sie in keinem Falle merken wie sie abgezockt werden.
Dürfte für alle Lebensbereiche eine Gültigkeit haben, wird ja auch schon ewig diskutiert.. und hat seit dem guten alten Rom nicht`s an Aktuallität verloren
Gruß Johann
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| Geschrieben am 06.05.2013 um 19:32 Uhr  
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Ostseepower 1 schrieb:
moin
ich suche immer noch nach einem Begriff mit dem sich das Thema im allgemeinen greifen läßt..
ist es Wohlstandsabfall, Konsumüberfluß, Dekandenz, allgemeine Verblödung bei einem gleichzeitig noch nie da gewesenem Bildungszenit
..ist es wie mit der Kohle, dass rund 10 % der Menschen 90 % der Vermögen besitzen, was dann zur Brot und Spiele- These passen würde.
Den die Massen müssen ruhig gehalten werden, damit sie in keinem Falle merken wie sie abgezockt werden.
Dürfte für alle Lebensbereiche eine Gültigkeit haben, wird ja auch schon ewig diskutiert.. und hat seit dem guten alten Rom nicht`s an Aktuallität verloren
Gruß Johann
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Interessante Fragen
Vielleicht ist es ja wirklich so, dass der Teufel immer auf den selben Haufen scheißt und dieses so immer mehr Anziehungskraft ausübt.
Heute scheint es nur noch Technokraten zu geben, die IHREN JOB machen, aber nicht mehr in der Lagen zu sein scheinen „über den Tellerrand“ zu blicken. Das scheint auch nicht „gewollt“ zu sein.
Großkonzerne bilden heute „gezielt“ aus Auf Ihrem speziellen „Fachgebiet“ … da soll doch keiner auf eigene Ideen kommen
Ist es eigentlich 5 vor Zwölf oder eher 5 nach Zwölf?
Die EU hat nun dem Lobbyisten in Punkto „Saatgut“ nachgegeben und schnürt es gleich in einem Komplettpaket zusammen
Wenn die künftig notwendigen Pestizide auch u.A. die Bienen töten … wir haben an alles gedacht:
http://deutsche-wirtschafts-nachrichten.de/2013/05/06/forscher-entwickeln-bienen-drohne-die-gegen-pestizide-immun-ist/
Wir bieten Ihnen heute ein unglaubliches Komplettpaket! Nur wenn Sie jetzt gleich und sofort ordern … wir schenken Ihnen auch noch …. und auch noch … außerdem noch …
„Ja nee iss klar“
Es sei denn, gibt zuviel „Protest“ dann nehmen wir das kurz zurück – zum Schein
--
Gruß
Chris
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| Geschrieben am 06.05.2013 um 21:54 Uhr  
| [ Beitrag wurde zuletzt editiert von Ostseepower 1 am 06.05.2013 um 21:55 Uhr ]
moin
.....Bienen
jepp, neulich war im TV ein Bericht, da wurden die Obstpflanzen mit einem Pinsel besteubt.
Aus Mangel an Bienen blieb den Obstbauern keine andere Wahl um überhaupt noch was zu retten.
Natürlich war nicht die Chemie schuld daran, ein mysteriöser Virus rafft die Völker dahin....mag ja sein, ist aber auch eine prima Schuldzuweisung und legitimiert mit dem Spritzen so weiter zu machen wie bisher.
Schließlich geht Umsatz über alles und über mittlerweile hochbelasteten Industrie-Honig gerade aus dem Osten spricht niemand.
Hauptsache die Etiketten sehen nett aus, den Dreck im Honig schmeckt man ja nicht heraus..
Zum Glück hat`s hierzulande noch Imker und Obstbauern die ihr Handwerk verstehen und einen ehrlichen Honig jenseits der Supermärkte verkaufen....natürlich nicht ganz preiswert aber lecker
Gruß Johann
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| Geschrieben am 07.05.2013 um 19:33 Uhr  
| Moin,
du sagst es *gg
Und die alten Sorten schmecken noch am besten!!!
Ist nur schwer ranzukommen.
Gab auch mal eine Mückenplage und keiner wußte wo das herkam, also angeblich.
Jemand fand den Grund doch heraus: es war die Chemie mit der die Pflanzen besprüht wurden.
Diese sorgten dafür, dass Frösche und andere Kleintiere (die natürlichen Feinde der Mücke) entweder starben oder eben diese Gebiete mieden. Wenn Menschen das Zeugs fressen steigern sie ihr Krebsrisiko um das 40-fache. Das neue Saatgutgesetzt ist also weder Ökologisch gut noch Ökonomisch. Aber es nützt gleich zwei Konzerngruppen eine ist dann wohl die Pharmagruppe. Heh ein Problem gleich mit erledigt: das Rentenproblem (die Kohle ist eh lange verzockt)
--
Gruß
Chris
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